Ensalada de quinoa con frutos del bosque

Hello everybody, it's me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, Ensalada de quinoa con frutos del bosque. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Ensalada de quinoa con frutos del bosque is one of the most favored of current trending foods in the world. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Ensalada de quinoa con frutos del bosque is something which I have loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Ensalada de quinoa con frutos del bosque, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Ensalada de quinoa con frutos del bosque delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have Ensalada de quinoa con frutos del bosque using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Realmente lo más complicado de esta ensalada es el punto de cocción de la quinoa, el cual me ha costado conseguir, pero he de admitir que al final me ha salido.

Es una ensalada muy fresca y muy sana, ya que la quinoa es considerada uno de los superalimentos, los cuales están muy de moda hoy en día.

La quinoa posee los 8 aminoácidos esenciales para el ser humano, lo que la convierte en un alimento muy completo y de fácil digestión. Su componente principal son los hidratos de carbono, representados fundamentalmente por almidón. Por esta razón la quinoa es apta para diabéticos, ya que al ser un hidrato de carbono complejo, se asimila lentamente sin provocar picos de glucemia en la sangre.

Pues lo dicho, muy sana y muy completa

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Ensalada de quinoa con frutos del bosque:

1. Quinoa
2. Sal
3. Pechuga de pollo
4. 1 naranja
5. 1 puñado nueces
6. 1 puñado frutos del bosque
7. Rúcula
8. Aceite de oliva virgen extra
9. Vinagre

Steps to make to make Ensalada de quinoa con frutos del bosque

1. Como he dicho anteriormente, lo complejo de esta receta es la cocción de la quinoa, pero siguiendo estas pautas, lo conseguiréis: Antes de cocer la quinoa, hay que lavarla con agua fría. Para ello la pondremos en un colador grande y la pasamos bien pasada debajo del grifo, removiendo con la mano. Mientras tanto, pondremos el doble de cantidad de agua que de quinoa en una olla, la cual habremos puesto al fuego. Una vez que rompa a hervir, le añadimos un puñado de sal y la quinoa. Bajamos el fu
2. En una sartén, echaremos un poco de aceite y pasamos las pechugas cortadas en trozos pequeños, para comer de un bocado.
3. Pelamos muy bien la naranja, evitando que quede la piel blanca que hay debajo de la cáscara. Iremos cortando los gajos de la naranja con ayuda del cuchillo, pasándolo bien pegado a la pelica que los separa, de tal forma que sólo nos venga la parte naranja de cada uno. En caso de que tenga pepita, también se la retiramos.
4. En un bol mezclamos la quinoa ya fría, con la pechuga de pollo, la naranja, las nueces, los frutos del bosque y la rúcula.
5. Acabamos con una vinagreta. En este caso la he hecho con aceite y vinagre, pero se podría hacer con una vinagreta de frutos rojos, o de manzana. Se sirve frío o a temperatura ambiente. Buen provecho

As your experience as well as self-confidence grows, you will find that you have extra all-natural control over your diet plan as well as adapt your diet regimen to your individual tastes with time. Whether you wish to offer a recipe that utilizes fewer or even more active ingredients or is a little essentially zesty, you can make simple modifications to achieve this goal. In other words, begin making your recipes promptly. As for basic cooking skills for novices you don't need to learn them but just if you understand some simple food preparation methods.

This isn't a total overview to quick and simple lunch recipes however its good food for thought. With any luck this will obtain your innovative juices streaming so you can prepare tasty meals for your family without doing way too many square meals on your trip.

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