Sopa china de pollo y maíz

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, Sopa china de pollo y maíz. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Sopa china de pollo y maíz is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. Sopa china de pollo y maíz is something that I have loved my whole life.

Many things affect the quality of taste from Sopa china de pollo y maíz, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Sopa china de pollo y maíz delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook Sopa china de pollo y maíz using 16 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/11/sopa-china-de-pollo-y-maíz.html

Fue ver la foto de esta sopa y querer hacerla. Me encantan las sopas, los tonos dorados en la comida, el huevo hilado... todo se aunó para que yo hiciera esta sopa.

Quien no ha visto alguna película en la que al protagonista, enfermo con gripe, le llevan una sopa china de pollo y maíz comprada en un "takeaway". Esos momentos en los que te sientes pocha y una sopa de este estilo te revive. Yo soy muy de engancharme con comidas que veo en series y películas. Todavía recuerdo las fuentes de jabalí asado de la película "Asterix" que ví de niña y que nunca pude llevarlas a la realidad (obvio), arrancar un muslo y comérmelo como una gañana.

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Sopa china de pollo y maíz:

1. ---- Para hacer el caldo de pollo:
2. 2 carcasas de pollo
3. 1 trozo jengibre, del tamaño de una nuez
4. La parte verde de un manojo de ajetes
5. ----- Para la sopa:
6. 640 gr. maíz de lata
7. 1 pechuga grande de pollo
8. 1 cucharadita sal
9. 1 cucharadita pimienta blanca
10. 1 chorrito decsalsa de soja light o Premium
11. 2 cucharadas fécula de maíz (yo usé fécula de arroz)
12. 100 ml agua fría
13. 3 huevos
14. 4 ajetes finamente picados
15. ---- Para finalizar:
16. Unas gotas aceite de sésamo

Instructions to make to make Sopa china de pollo y maíz

1. Caldo de pollo: En la olla rápida se ponen las carcasas de pollo, jengibre y partes verdes de un manojo de ajetes. Se añade 1, 5 litros de agua. Se tapa la olla y se pone a fuego fuerte.
2. Cuando la segunda anilla naranja suba, se baja el fuego y se deja 15 minutos. A mi me gusta hacer el caldo el día anterior para poder enfriarlo y desengrasar más fácilmente. Salió 1, 200 litros de caldo.
3. Sopa: Cortar la pechuga en tiras y cortarla muy finamente:
4. Echar al pollo un chorrito de salsa de soja y sal. Mezclar bien.
5. Poner la mitad del maíz en el vaso batidor y 1 ó 2 cazos de caldo de pollo. Triturar hasta formar una crema.
6. Añadir esta crema y la otra mitad del maíz a la olla donde tenemos el resto de caldo. Llevar a ebullición.
7. Cuando arranque a hervir, agregar el pollo, bajar el fuego y dar vueltas para que los trozos de pollo se suelten en el caldo. Vuelve a llevar a ebullición el caldo.
8. Para espesar la sopa, poner en un bol la fécula de maíz y el agua. Mezclar bien.
9. Retira la olla del fuego y añadir la mezcla de fécula y agua. Mezclar bien y volver a llevar a ebullición para que la fécula se cocine.
10. Batir 3 huevos con sal en un bol y volcar en la olla lentamente mientras damos vuelta con una cuchara a la vez para que se formen hilos de huevo. Salpimentar la sopa.
11. Cortar los ajetes finamente y añadirlos a la sopa. La cantidad al gusto:
12. Sirve la sopa en cuencos junto con unas gotas de aceite de sésamo.

As your experience as well as confidence grows, you will certainly locate that you have much more all-natural control over your diet plan and adapt your diet to your personal tastes in time. Whether you wish to serve a recipe that makes use of less or more active ingredients or is a little bit more or less zesty, you can make easy adjustments to accomplish this objective. To put it simply, start making your dishes on time. When it comes to standard cooking skills for beginners you don't require to discover them however just if you grasp some straightforward cooking techniques.

This isn't a complete overview to quick and also easy lunch dishes yet its excellent food for thought. Hopefully this will get your imaginative juices flowing so you can prepare delicious dishes for your household without doing a lot of square meals on your journey.

So that's going to wrap this up with this exceptional food Recipe of Perfect Sopa china de pollo y maíz. Thanks so much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!