Albóndigas de pollo en salsa de tomate y zanahoria en brochetas (para dieta)

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As for the number of servings that can be served to make Albóndigas de pollo en salsa de tomate y zanahoria en brochetas (para dieta) is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Albóndigas de pollo en salsa de tomate y zanahoria en brochetas (para dieta) estimated approx 60 minutos.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have Albóndigas de pollo en salsa de tomate y zanahoria en brochetas (para dieta) using 18 ingredients and 13 steps. Here is how you can achieve that.

Albóndigas de pechuga de pollo con salvado. Cocinadas en una exquisita salsa de tomate y zanahoria. Esta receta no lleva nada de aceite, es ideal para dietas de adelgazamiento. Se pueden congelar crudas e ir cocinando de a poco y de diferentes maneras.

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Albóndigas de pollo en salsa de tomate y zanahoria en brochetas (para dieta):

1. 400 g pechuga de pollo sin piel
2. 4 cucharadas salvado de avena para mezclarlas con la carne (y un poquito más para rebozarlas)
3. 1 huevo
4. 1 cucharadita perejil seco molido
5. 1 diente ajo
6. 1/2 cucharadita pimienta negra molida
7. 1 pizca nuez moscada
8. Sal a gusto
9. ----------------- Para la salsa:
10. 1 cebolla mediana
11. 1/2 pimiento morrón rojo
12. 1/2 pimiento verde (italiano o morrón)
13. 1 zanahoria mediana
14. 1 lata tomate al natural
15. 1 cucharadita orégano seco molido
16. 1 cucharadita pimentón dulce
17. 1/2 cucharadita pimienta negra molida
18. Sal a gusto

Steps to make to make Albóndigas de pollo en salsa de tomate y zanahoria en brochetas (para dieta)

1. Congelar ligeramente las pechugas para que sea más fácil picarlas con cuchillo. La carne debe estar firme no congelada completamente. Ponerla en un bol o fuente adecuada.
2. Añadirle las cuatro cucharadas de salvado de avena.
3. Agregarle el huevo y los condimentos (ajo picado, orégano, sal y nuez moscada).
4. Mezclarla bien y en una fuente aparte poner el salvado para rebozar las albóndigas.
5. Armar las albóndigas y pasarlas por salvado de avena.
6. Reservarlas para cocinarlas en la salsa.
7. Para hacer la salsa: pelar y picar la cebolla. Picar los pimientos y los tomates al natural. Pelar y cortar la zanahoria en dados muy pequeñitos. Poner todos estos ingredientes en una sartén y rehogarlos a fuego lento. Condimentar la salsa con orégano, pimentón, pimienta y sal.
8. Incorporar las albóndigas a la salsa. Cocinar a fuego moderado hasta que la zanahoria quede blanda.
9. Mezclar de vez en cuando las albóndigas para que se cocinen de manera pareja y tomen el sabor de la salsa.
10. Retirar las albóndigas y pasar la salsa a un recipiente en dónde se puedan licuar o triturar las verduras (opcional).
11. Servir las albóndigas bañadas en salsa de tomate y zanahoria. El plato debe servirse caliente.
12. También se pueden presentar las albóndigas en brochetas sobre la salsa.
13. No te pierdas recetas deliciosas y nutritivas aún estando a dieta.

As your experience and also confidence expands, you will locate that you have a lot more natural control over your diet regimen and also adjust your diet regimen to your individual preferences with time. Whether you want to offer a recipe that utilizes less or even more components or is a little more or less hot, you can make straightforward changes to achieve this goal. To put it simply, start making your recipes on schedule. When it comes to standard cooking abilities for newbies you do not require to discover them however only if you grasp some simple cooking strategies.

This isn't a total guide to quick as well as simple lunch dishes yet its excellent food for thought. With any luck this will obtain your imaginative juices moving so you can prepare delicious dishes for your family members without doing too many square meals on your trip.

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